気温設定チャート

商品

最大輸送期間(日数)

推奨設定気温

空気孔(%)

解凍時間(時間)

 

°F

°C

 

生野菜等

アンチチョーク

15-20

32

0

10

3

アスパラガス

100-150

32

0

5

3

ライ豆

7-10

32-39

0

5

3

インゲン豆

7-10

32

0

20

3

ビート

10-14

32

0

5

3

ビート、根

90-150

32

0

3

ブロッコリー

10-14

32-39

0-4

20

3

芽キャベツ

17-25

32-39

0-4

20

3

中華キャベツ

30-60

32-39

0-4

5

3

キャベツ

90-180

32

0

20

3

カンタロープ

10-14

38-40

3-4

20

6

人参

28-180

32

0

5

3

キャッサバ メロン

21-28

50

10

20

3

キャッサバ

14-21

56

13

3

カリフラワー

20-30

32

0

20

3

セロリ

180-240

32

0

5

3

オランダミツバ

14-28

32-39

0-4

20

3

フダンソウ

10-14

32

0

20

3

チャヨーテ

8-10

45

7

5

3

チコリー

14-28

32

0

20

3

コラード

10-14

32

0

20

3

スイートコーン

4-6

32

0

5

3

クレンシャウメロン

14-21

50

10

20

3

キューリ

10-14

54-61

12-16

20

3

タロ

42-140

56

13

3

ナス

10-14

50

10

5

3

エンダイブ

10-17

32

0

10

3

ニンニク

90-210

28.5-32

-2-0

5

3

しょうが

90-180

56

13

5

6

レタス等

10-14

32

0

20

6

ハニーメロン

21-28

45-50

7-10

20

6

ハニーメロン(C2 H4 treated)

21-28

41

5

5

6

人参

300-350

32

0

6

コールラビ

25-30

32

0

10

6

グリーン

30-60

32

0

5

6

レタス

10-17

32-39

0-4

10

6

マッシュルーム

4-10

32

0

5

6

おくら

7-10

50

10

10

6

ドライ玉ねぎ

30-180

32-39

0-4

10

6

青ねぎ

7-10

32

0

10

6

パセリ

30-60

32

0

20

6

パースニップ

60-120

32-39

0-4

6

エンドウ

7-10

32-39

0-4

20

6

ピーマン

12-18

45-50

7-10

10

6

チリペパー

14-21

45-50

7-10

10

6

ペルシアンメロン

14-21

50

10

20

6

プロセス じゃが

56-175

50-65

10-18

10

6

種芋

84-175

36-40

2-4

10

6

かぼちゃ

60-90

46-54

8-12

6

人参

10-17

32-39

0-4

5

6

ルバーブ

14-21

32-39

0-4

5

6

ルタバガ

60-120

32

0

5

6

バラモンジン

60-120

32

0

5

6

ほうれん草

5-10

32

0

20

6

瓜, soft-skin (summer)

7-14

45-50

7-10

10

6

瓜, hard-skin (winter)

84-150

50-55

10-13

6

スイートポテト

90-180

56

13

6

テマリンド

21-28

45

7

5

6

トマト, mature green/breaker

21-28

54-58

12-14

20

6

トマト, turning/light pink

7-14

50

10

20

6

かぶ, roots

60-120

32

0

5

6

かぶ, green

10-14

32

0

5

6

くり

100-128

40-45

4-7

5

6

ミズガラシ

4-7

32

0

20

5

西瓜

14-21

50

10

5

ヤマイモ

50-115

56-60

13-16

5

ユッカ

10-14

50

10

5

生フルーツ

エスローラ

50-58

32

0

5

6

リンゴ

90-240

32-39

0-4

5

6

アプリコット

7-14

31

-1

10

6

アドカボ

14-28

40-50

4-10

10

6

バナナ

7-28

57

14

10

6

ベリー

 

 

 

 

 

ブラックベリー

2-3

31

-1

5

6

ブルーベリー

10-18

31

-1

5

6

クランベリー

60-120

36-40

2-4

5

6

干しぶどう

7-14

31

1

5

6

デューベリー

2-3

31

-1

5

6

エルダーベリー

5-14

31

-1

5

6

グースベリー

14-28

31

-1

5

6

ロガンベリー

2-3

31

-1

5

6

ラズベリー

2-3

31

-1

5

6

5-10

31

-1

10

6

ブレッドフルーツ

14-40

56

13

20

6

チャイミト

20-25

38

3

5

6

さくらんぼ,sour

3-7

31-31

-0.6-0

5

6

さくらんぼ, sweet

14-21

30-32

-1.1-0

5

6