货物

运输货架最长寿命(天数)

推荐的集装箱温度设置

通风口开放(%)

除霜时间间隔(小时)

°华氏

°摄氏

新鲜蔬菜和瓜果

朝鲜蓟, 球型

15-20

32

0

10

3

芦笋

100-150

32

0

5

3

豆角, 利马

7-10

32-39

0

5

3

豆角, 脆的或者绿色

7-10

32

0

20

3

甜菜, 捆

10-14

32

0

5

3

甜菜, 根

90-150

32

0

无

3

椰菜

10-14

32-39

0-4

20

3

牙甘篮

17-25

32-39

0-4

20

3

白菜, 中国

30-60

32-39

0-4

5

3

白菜, 绿色, 红色, 可口

90-180

32

0

20

3

哈蜜瓜

10-14

38-40

3-4

20

6

胡萝卜, 去头的

28-180

32

0

5

3

甜瓜

21-28

50

10

20

3

木薯

14-21

56

13

无

3

花椰菜

20-30

32

0

20

3

块根芹

180-240

32

0

5

3

芹菜

14-28

32-39

0-4

20

3

甜菜

10-14

32

0

20

3

佛手瓜

8-10

45

7

5

3

菊苣

14-28

32

0

20

3

羽衣甘蓝叶

10-14

32

0

20

3

玉米, 甜的

4-6

32

0

5

3

Crenshaw 瓜

14-21

50

10

20

3

黄瓜

10-14

54-61

12-16

20

3

芋头

42-140

56

13

无

3

茄子

10-14

50

10

5

3

菊苣 (用于做沙拉)

10-17

32

0

10

3

大蒜

90-210

28.5-32

-2-0

5

3

姜

90-180

56

13

5

6

绿叶菜

10-14

32

0

20

6

哈密瓜 (未经加工)

21-28

45-50

7-10

20

6

哈密瓜 (C2 H4 加工)

21-28

41

5

5

6

山葵

300-350

32

0

无

6

大头菜

25-30

32

0

10

6

韭菜, 绿色

30-60

32

0

5

6

生菜

10-17

32-39

0-4

10

6

磨姑

4-10

32

0

5

6

黄秋葵

7-10

50

10

10

6

圆葱, 干的

30-180

32-39

0-4

10

6

葱, 绿色的

7-10

32

0

10

6

欧芹

30-60

32

0

20

6

防风草

60-120

32-39

0-4

无

6

碗斗

7-10

32-39

0-4

20

6

胡椒粉, (甜)

12-18

45-50

7-10

10

6

胡椒粉, 红辣椒

14-21

45-50

7-10

10

6

玻斯瓜

14-21

50

10

20

6

马铃薯, 处理

56-175

50-65

10-18

10

6

马铃薯, 籽

84-175

36-40

2-4

10

6

南瓜

60-90

46-54

8-12

无

6

萝卜

10-17

32-39

0-4

5

6

大黄

14-21

32-39

0-4

5

6

芜箐甘蓝

60-120

32

0

5

6

婆罗门参

60-120

32

0

5

6

波菜

5-10

32

0

20

6

南瓜, 软皮 (夏天)

7-14

45-50

7-10

10

6

南瓜, 硬皮 (冬天)

84-150

50-55

10-13

无

6

甜马铃薯

90-180

56

13

无

6

Temarinds

21-28

45

7

5

6

西红柿, 成熟 绿色/断开

21-28

54-58

12-14

20

6

西红柿, 转动/淡粉色

7-14

50

10

20

6

芜箐, 根

60-120

32

0

5

6

芜箐, 绿色

10-14

32

0

5

6

水栗子s

100-128

40-45

4-7

5

6

豆瓣菜

4-7

32

0

20

5

西瓜

14-21

50

10

无

5

山药

50-115

56-60

13-16

无

5

丝兰

10-14

50

10

无

5

新鲜水果

Acerola

50-58

32

0

5

6

苹果

90-240

32-39

0-4

5

6

杏

7-14

31

-1

10

6

鳄梨

14-28

40-50

4-10

10

6

香焦

7-28

57

14

10

6

浆果

黑莓

2-3

31

-1

5

6

兰莓

10-18

31

-1

5

6

酸果曼

60-120

36-40

2-4

5

6

葡萄干

7-14

31

1

5

6

悬钩果

2-3

31

-1

5

6

老年莓

5-14

31

-1

5

6

醋栗

14-28

31

-1

5

6

罗干莓

2-3

31

-1

5

6

悬钩子

2-3

31

-1

5

6

草莓

5-10

31

-1

10

6

Breadfruit

14-40

56

13

20

6

Chaimito

20-25

38

3

5

6

樱桃,酸的

3-7

31-31

-0.6-0

5

6

樱桃, 甜的

14-21

30-32

-1.1-0

5

6

藩茄枝

14-28

54

12

10

6

椰子

25-56

32-35

0-2

无

6

枣椰子

24-52

32

0

5

6

榴莲

42-56

39

4

5

6

无花果

7-10

32

0

10

6

柚子 (加洲, 阿耳宗那洲)

28-42

48-60

9-16

5

6

柚子 (佛罗里达洲, 德克撒斯洲)

28-42

48-60

9-13

0-45

6

柚子 (墨西哥)

28-42

48-58

9-14

5

6

葡萄

56-180

30-32

-1.1-0

5

6

石榴

14-21

50

10

10

6

木菠萝

14-45

56

13

20

6

Kiwi 水果 (中国醋栗)

28-84

32

0

25

6

柠檬

30-180

38-56

3-13

20

6

酸橙 (波斯, 塔西提岛)

21-35

48-52

9-11

20

6

酸橙 (墨西哥, Key)

10-15

52

11

20

6

Langsat

10-15

52

11

5

6

茄枝

21-35

35

2

5

6

芒果

14-25

42-55

6-13

20

6

莽吉柿

14-25

56

13

20

6

油桃

14-28

31

-1

20

6

橄榄

28-42

45

7

20

6

橙子 (加洲, 阿耳宗那洲)

20-56

38-45

3-7

20

6

橙子 (佛罗里达洲, 德克撒斯洲)

56-84

32-36

0-2

20

6

蕃木瓜

7-21

45-54

7-12

20

6

激情果

14-21

54

12

20

6

桃子

14-28

31

-1

20

6

梨子 (法国西部, 20世纪亚洲)

120-180

30-31

1.1-0.6

10

6

梨子 (波式梨, 西洋梨)

60-90

30

-1

10

6

柿子 (扶愉)

35-84

50

10

20

6

柿子 (庄园)

50-90

41

5

20

6

菠萝

14-36

50

10

5

6

车前草

10-35

48-58

9-14

10

6

李子

14-28

31

-1

20

6

石榴

28-56

32-41

0-5

5

6

温柏

60-90

31

-1

20

6

红毛丹

7-21

54

12

20

6

Sapote

14-21

54

12

20

6

罗望子

28-42

32

0

10

6

橘子和中国柑桔

14-28

38-40

3-4

20

6

丑果

14-21

40

4

无

6

冷冻蔬菜和水果

.

0

-18

无

6

新鲜肉

牛肉, 马肉, 羊肉, 猪肉, 家禽肉, 小牛肉

14-28

29

-2

.

冷冻肉

牛肉, 马肉, 羊肉, 猪肉, 家禽肉, 小牛肉

-5

-21

无

9

冻鱼

含脂肪的鱼 (如,青鱼,鲭鱼)

.

-10 to -5

-23 ~ -21

无

9

瘦鱼

-10 to -5

-23 ~ -21

无

9

虾, 扇贝

-5 to -0

-23 ~ -18

无

9

螃蟹,龙虾

-10 to -5

-23 ~ -21

无

9

加工过的肉

熏肉

21-28

27

-3

无

6

薄片

27

-3

无

6

大腊肠

27

-3

无

6

Braunschweigher, 肝香肠, 和大块肝

27

-3

无

6

冷切(片): 黎巴嫰大腊肠, 午餐肉块 , 掩肉块

干牛肉 (片)

41

5

无

6

烤火腿, 炖肉, 可食用

28

-2

无

6

熏火腿

27

-3

无

6

猪肉香肠

27

-3

无

6

香肠 (乡村 和 波兰)

27

-3

无

6

家禽和鸡蛋

家禽: 新鲜, 冰包装

.

33

1

无

6

家禽: 新鲜, 冷藏的

.

29

-2

无

6

鸡蛋

180

33-38

1-3

无

6

奶制品和干酪

干酪

30-40

-1.1~4.4

65-70

天然的 (干酪砖, 乳酪, 乳白干酪)

30-34

-1~1

无

6

天然的 ( 乳酪, 较柔软, 瑞士)

32-34

0~1

无

6

加工 (美国式, 砖块, 较柔软, 瑞士)

38-45

3~7

无

6

羊乳干酪 (天然)

30-34

-1~1

无

6

瑞士 (天然)

30-34

-1~1

无

6

干酪食品

40-45

4~7

无

6

黄油

新鲜

38-42

3~6

无

6

冷冻

-5

-21

无

6

人造黄油

35

2

无

6

冰淇淋

-15

-26

无

9

杂项

电池

45

7

无

6

糖果

60

16

无

6

圣诞树

32

0

无

6

胶卷/照相用的化工品

50

10

无

6